御上がり昆布 しほふき 40g入
¥1,000価格
最高級の天然真昆布の中でも、特に一級品を選び、国産丸大豆醤油や和三盆糖等、厳選した調味料で炊き上げ乾燥させました。ごはんのおともに、お酒の肴に、お茶漬けなどに.。大切な方への贈り物にも最適です。一般的な塩ふき昆布は、調味料(アミノ酸等)を主成分とした調味粉を表面にまぶしたものが多いですが、当店の塩ふき昆布の表面の白い粉は、うまみ成分が結晶したものです。
【原材料】:天然真昆布(北海道函館市川汲町)・醤油(大豆・小麦・塩)・純米酒(米・米麹)・だし(水・真昆布・鰹節)・味醂(糯米・米麹・米焼酎)・和三